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गमले में भरने से पहले मिट्टी में वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं ताकि पौधे को जरूरी पोषण मिल सके और जड़ों का विकास बेहतर हो.
हल्दी की खेती कटिंग (राइजोम) या बीज दोनों से की जा सकती है, लेकिन राइजोम से उगाना अधिक आसान तरीका है.
हल्दी की जड़ (राइजोम) को मिट्टी में लगभग 2 इंच गहराई पर और 6 इंच की दूरी पर लगाएं, ताकि पौधे को फैलने की जगह मिले.
मिट्टी को हल्का गीला रखें लेकिन उसमें पानी जमा न हो. ज्यादा पानी देने से जड़ें सड़ सकती हैं और पौधा खराब हो सकता है.
हल्दी के पौधे को रोजाना कम से कम 6 घंटे की सीधी धूप की जरूरत होती है, इसलिए गमला धूप वाली जगह पर रखें.
हल्दी का पौधा धीरे बढ़ता है और लगभग 7-9 महीने में तैयार होता है. इसलिए धैर्य रखें और नियमित देखभाल करें.
जब पत्तियां सूखने लगें, तब हल्दी को खोदकर निकालें. फिर इसे अच्छे से धोकर कुछ दिनों तक धूप में सुखाएं और स्टोर करें.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.