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इसमें मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम दिल को स्वस्थ रखते हैं और हाई BP को कंट्रोल करने में मददगार हैं.
अंजीर में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो झुर्रियां कम कर त्वचा निखारते हैं और इम्युनिटी को मजबूत बनाते हैं.
अंजीर की खेती के लिए गर्म और शुष्क जलवायु सबसे अनुकूल होती है और इसे गमले में भी उगाया जा सकता है.
रोपाई के समय पौधों के बीच 6-8 फीट की दूरी रखना जरूरी है ताकि वे सही तरीके से बढ़ सकें और पोषण पा सकें.
पौधों को नियमित रूप से पानी दें और जैविक खाद का उपयोग करें ताकि मिट्टी की उर्वरता बनी रहे और पौधे स्वस्थ रहें.
अंजीर के पौधों को कीटों से बचाने के लिए जैविक या आवश्यक कीटनाशकों का छिड़काव करें ताकि वे सुरक्षित रहें.
जब फल 2-3 महीने में पूरी तरह पक जाएं और हल्का दबाने पर नरम महसूस हों, तभी उनकी कटाई करें ताकि गुणवत्ता बनी रहे.
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