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गेहूं सिर्फ एक फसल नहीं, बल्कि हजारों साल पुरानी मानव सभ्यता की कहानी है, जिसके पीछे छिपा है एक रोचक इतिहास.
गेहूं मानव इतिहास की सबसे शुरुआती और महत्वपूर्ण फसलों में शामिल है.
10 हजार साल पुराना इतिहास — इसकी खेती का प्रमाण हजारों साल पुराने पुरातात्विक रिकॉर्ड में मिलता है.
फर्टाइल क्रेसेंट से शुरुआत — गेहूं की उत्पत्ति आधुनिक इराक, सीरिया, तुर्की और ईरान वाले क्षेत्र में मानी जाती है.
पश्चिम एशिया में पहली खेती — सबसे पहले इसकी बुवाई और उपयोग पश्चिम एशिया में शुरू हुआ.
भारत की तरफ विस्तार — समय के साथ यह फसल भारत, चीन और यूरोप तक पहुंच गई.
भारत की अनुकूल जलवायु — भारत की मिट्टी और मौसम गेहूं की खेती के लिए बेहद उपयुक्त माने जाते हैं.
दुनिया का बड़ा उत्पादक — आज भारत गेहूं उत्पादन में दुनिया के अग्रणी देशों में शामिल है.
सिंधु घाटी सभ्यता से प्रमाण — हड़प्पा और मोहनजोदड़ों की खुदाई में मिले गेहूं के दाने इसकी प्राचीन खेती के सबूत हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.