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भारत की कुछ बेहतरीन नस्लें कम जगह, कम खर्च में रोज बाल्टी-भर दूध देकर किसानों की बड़ी कमाई का जरिया बन रही हैं.
उत्तर प्रदेश की जमुनापारी बकरी 3–4 लीटर दूध देती है. लंबी कद-काठी और मजबूत शरीर इसे एक प्रीमियम नस्ल बनाते हैं.
दिल्ली–आगरा बेल्ट में पाई जाने वाली बरबरी बकरी 2 लीटर दूध देती है. यह तेजी से बच्चे देती है.
पंजाब की बीटल नस्ल काले या कत्थई रंग में मिलती है. नर में दाढ़ी भी पाई जाती है. यह लगभग 2 लीटर दूध देती है.
सिरोही बकरी राजस्थान–गुजरात में खूब पाली जाती है. 1–2 लीटर दूध देने वाली यह नस्ल हर मौसम में जी लेती है.
स्विट्जरलैंड की सानेन बकरी भारत में भी तेजी से लोकप्रिय है. यह रोज 4–5 लीटर दूध देती है.
इन बकरियों की खास बात यह है कि इन्हें पालने के लिए बड़े फार्म की जरूरत नहीं पड़ती.
गाय की तुलना में बकरियों की देखभाल आसान और खर्च कम होता है. यह जल्दी बीमार नहीं पड़ती.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.