नकली दालचीनी, जिसे Cassia कहा जाता है, दिखने और स्वाद में असली दालचीनी जैसी होती है

कास्टर शेल में कुमरिन की मात्रा अधिक होती है, जो लीवर और किडनी के लिए हानिकारक हो सकती है

लंबे समय तक कास्टर शेल का सेवन करने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है

असली दालचीनी की पत्तियां हल्की, पतली और घुमावदार होती हैं, जबकि कास्टर शेल की पत्तियां मोटी और सीधी होती हैं