मुर्रा भैंस को "काला सोना" कहा जाता है क्योंकि यह सबसे ज्यादा दूध देने वाली नस्ल है. 

इसकी पहचान, कीमत और फायदे जानकर पशुपालक इसे अपने कारोबार के लिए वरदान मानते हैं.

मुर्रा भैंस को दूध उत्पादन में नंबर वन माना जाता है, इसी वजह से यह देश-विदेश में पशुपालकों की पहली पसंद है.

इनका रंग गहरा काला होता है, लंबे थन और जलेबी जैसे घुमावदार सींग इसे बाकी नस्लों से अलग बनाते हैं.

इसकी पूंछ लंबी होती है और पिछले सिरे पर सफेद बालों का गुच्छा पाया जाता है, जो इसकी खास पहचान है.

हर मौसम में आसानी से ढलने और कम बीमार पड़ने की वजह से यह भैंस दूध कारोबारियों के लिए बेहद फायदेमंद है.

अधिक दूध उत्पादन और बेहतर सहनशक्ति के कारण इसकी डिमांड हर पशु बाजार में बनी रहती है.