Photo Credit: Canva
अपने मजबूत शरीर, शांत स्वभाव और बेहतरीन दूध उत्पादन के कारण डेयरी किसान इसे काफी पसंद करते हैं.
गिर गाय का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह 12 से 20 लीटर तक रोजाना दूध देने की क्षमता रखती है.
खास बात यह है कि इसके लिए ज्यादा महंगे चारे या दवाइयों की जरूरत नहीं पड़ती.
गिर गाय में इम्यूनिटी काफी मजबूत होती है. बदलते मौसम और सामान्य बीमारियों का इस पर कम असर पड़ता है,.
गिर गाय के दूध में A2 प्रोटीन पाया जाता है, जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है.
अगर दाने को गुड़ के पानी में भिगोकर खिलाया जाए, तो गाय को तुरंत ताकत मिलती है. इससे उसकी सेहत भी सुधरती है.
गिर गाय को ज्यादा तामझाम नहीं चाहिए, लेकिन साफ, सूखी और हवादार जगह बेहद जरूरी है.
नियमित मालिश, समय पर पानी और थोड़ी मानवीय देखभाल गिर गाय को मानसिक रूप से शांत रखती है.
गिर गाय की बढ़ती मांग के चलते इसके बछड़े और बछिया भी अच्छे दामों पर बिक जाते हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.