अदरक केवल स्वाद बढ़ाने वाला मसाला नहीं, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं. 

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आप इसे अपने घर पर भी आसानी से उगा सकते हैं. आगे हम आपको इसे गमले में लगाने का पूरा प्रोसेस बताएंगे.

सबसे पहले अदरक के लिए हल्की, नम और ढीली मिट्टी जरूरी है. मिट्टी में गोबर और कम्पोस्ट मिलाकर पौधे में डालें.

घर पर रखा अंकुरित अदरक सबसे अच्छा बीज है. इसे मिट्टी में 2–3 इंच गहराई में लगाएं और अंकुर वाली तरफ ऊपर रखें.

इसके बाद बड़े और चौड़े गमले में अदरक उगाएं ताकि इसकी जड़ें आराम से फैल सकें.

पौधे को सीधे धूप में रखने से बचें. 2–3 घंटे की हल्की धूप काफी है. हर 5–6 दिन में हल्का पानी दें.

हर 15 दिन में गोबर या जैविक खाद डालें, जिससे पौधे की ग्रोथ तेज होती है.

अदरक का पौधा तैयार होने में 8–10 महीने का समय लेता है. ठंड में मिट्टी को हमेशा हल्की नम रखें.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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