मशरूम इम्यूनिटी बढ़ाने, हड्डियों को मजबूत करने, कैंसर के खतरे को कम करने और वजन नियंत्रण में मदद करता है.

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आप घर के कमरे में आसानी से मशरूम की खेती कर आप ताजे और सुरक्षित मशरूम उगा सकते हैं.

मशरूम उगाने के लिए कमरे में एक ठंडी, अंधेरी और हवादार जगह चुनें, जिससे उनका विकास सही तरीके से हो.

आपको चाहिए: गेहूं के डंठल, 100 ग्राम मशरूम बीज, 10 लीटर पानी, ट्रांसपेरेंट प्लास्टिक बैग, थर्माकॉल और टब.

किटाणु हटाने के लिए डंठल को गर्म पानी में डालकर कंबल से ढक दें और बाद में पूरी रात सुखाएं.

सूखने के बाद डंठल में मशरूम के बीज मिलाएं और मिश्रण को प्लास्टिक बैग में भरें.

बैग को बंद करके 10-15 छोटे छेद करें ताकि मशरूम को बढ़ने के लिए हवा और नमी मिल सके.

बैग को अंधेरे में 20 दिन तक रखें. इस दौरान मशरूम की माइकलीयम जड़ें जमती हैं और विकास शुरू होता है.

20 दिन बाद बैग को बाहर लाकर हल्का स्प्रे करें, कुछ ही दिनों में ताजे मशरूम उगने लगेंगे.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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