सर्दियों में ताजी और ऑर्गेनिक गोभी चाहिए? बालकनी में छोटे-से गमले में उगाएं. 

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सही मिट्टी, धूप और हल्की देखभाल से हर दिन ताजगी और स्वाद का मजा मिलेगा.

गमले में बगीचे की मिट्टी, गोबर की खाद और थोड़ी रेत मिलाएं. यह पौधे के लिए पोषक तत्वों से भरपूर और हल्का रहता है.

बीज को लगभग 2 सेंटीमीटर गहराई में बोकर हल्का पानी दें. 7-10 दिन में अंकुर फूट जाएंगे और पौधा बढ़ने लगेगा.

अंकुर फूटने के बाद पौधों को बड़े गमले में ट्रांसप्लांट करें. इससे हर पौधा पर्याप्त जगह में फैलकर स्वस्थ रहेगा.

पौधों को रोजाना 4-5 घंटे धूप मिलनी चाहिए. इससे पौधा मजबूत बनता है और गोभी जल्दी विकसित होती है.

नीम तेल का हल्का स्प्रे करने से कीड़े और रोगों से बचाव होता है. यह उपाय पौधों को स्वस्थ बनाता है.

करीब 70-90 दिन में गोभी तैयार हो जाती है. हर 15 दिन में नए पौधे लगाते रहें.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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