आजकल लोग घर पर ही सब्जियां उगाने का शौक रखते हैं. आलू भी घर पर आसानी से उगाया जा सकता है. 

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घर पर खेती शुरू करने के लिए हमेशा अंकुरित आलू चुनें, जिनमें छोटे-छोटे अंकुर स्पष्ट दिखाई दें.

गमलों या बगीचे की मिट्टी को अच्छी तरह तैयार करें और उसमें जल निकासी की उचित व्यवस्था रखें.

अंकुरित आलू को लगभग 4 इंच गहराई पर लगाएं और ऊपर से मिट्टी की हल्की परत डाल दें.

नियमित पानी दें, लेकिन ध्यान रहे कि मिट्टी में अधिक नमी न हो ताकि आलू सड़ने न लगें.

आलू के पौधों को पर्याप्त धूप और खुली हवा मिले तो उनकी वृद्धि बेहतर होती है.

पौधों को पोषण देने के लिए गोबर की खाद या अन्य जैविक उर्वरकों का उपयोग करें.

पौधों की नियमित जांच करें और प्राकृतिक कीटनाशकों का प्रयोग कर फसल को सुरक्षित रखें.

फसल तैयार होने पर आलू की कटाई करें, उन्हें थोड़ी देर धूप में सुखाएं और फिर ठंडी जगह पर संग्रहित करें.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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