सूरजमुखी के बीज जनवरी से जून तक बोए जा सकते हैं.

बीज अंकुरण के लिए 10°C सबसे अच्छा रहता है. 

तेजी से अंकुरण के लिए बीजों को 8-12 घंटे पानी में रखें. 

मिट्टी ढीली, जल निकासी वाली और कार्बनिक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए. 

1-2 इंच गहराई पर बोना सबसे सही तरीका है. 

मिट्टी को नम रखें लेकिन जलभराव न होने दें. 

सूरजमुखी को दिनभर की धूप सबसे ज्यादा पसंद होती है. 

अधिक पानी या ठंडी मिट्टी से बचें, वरना अंकुरण रुक सकता है.