सूरजमुखी का पौधा न सिर्फ खूबसूरत और खुशबूदार होता है, बल्कि इसके बीज भी सेहत के लिए फायदेमंद हैं. 

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सूरजमुखी के पौधे के लिए अच्छे और उत्तम किस्म के बीज का चुनाव बेहद जरूरी है. सही बीज न होने पर पौधा कभी नहीं उगेगा.

बीज रोपने से पहले मिट्टी को खुरचकर 1-2 दिन धूप में रखें. मिट्टी में जैविक खाद मिलाकर गमले में डालें.

केमिकल खाद की जगह गाय-भैंस का गोबर, वर्मी कम्पोस्ट या जैविक खाद का इस्तेमाल करें. 

सप्ताह में 1-2 बार पानी दें. पौधे के आसपास सफाई रखें और मौसमी कीड़ों से बचाने के लिए नेचुरल स्प्रे छिड़कें.

सूरजमुखी के फूल न केवल खूबसूरत हैं, बल्कि औषधीय गुणों से भरपूर भी हैं. इसके बीज सेहत के लिए फायदेमंद हैं.

पौधे को बड़े गमले या खुले बगीचे में लगाएं. यह तेजी से बढ़ता है और ज्यादा जगह मिलने पर स्वस्थ और मजबूत रहता है.

यदि सूरजमुखी को बगीचे में उगाया जा रहा है तो चारों ओर लकड़ी या बांस की टेक लगाकर हवा से बचाएं.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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