घर का किचन वेस्ट अगर सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो वही कूड़ा पौधों के लिए अमृत बन सकता है. 

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खासकर आलू के छिलके, जिनसे आप बिना खर्च के बेहतरीन जैविक खाद तैयार कर सकते हैं.

आलू के छिलकों में पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो पौधों की ग्रोथ के लिए जरूरी हैं.

छिलकों को 3–4 दिन पानी में भिगोकर रखें, फिर पानी छानकर सीधे मिट्टी में डालें.

छिलकों को अच्छी तरह सुखाकर पीस लें और पाउडर को मिट्टी में मिलाएं या पानी में घोलकर दें.

इस खाद को पत्तियों पर डालने के बजाय मिट्टी में डालें, ताकि जड़ों से पूरा पोषण मिले.

हर 2–4 हफ्ते में एक बार खाद देना काफी है, ज्यादा इस्तेमाल से पौधों को नुकसान हो सकता है.

हरे या अंकुरित आलू के छिलकों में हल्का ज़हर हो सकता है, इसलिए इन्हें खाद में न डालें.

यह खाद सब्जियों, फूलों और गमले वाले पौधों के लिए समान रूप से फायदेमंद है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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