सर्दियों में शीतलहर और पाले का असर सिर्फ फसलों पर ही नहीं, बल्कि घरों में लगे पौधों पर भी साफ दिखता है. 

पत्तियां सिकुड़ जाती हैं, फूल झड़ने लगते हैं और पौधे मुरझाने लगते हैं. ऐसे में सही देखभाल बेहद जरूरी हो जाती है.

सर्दियों में किचन गार्डन में लगे पौधों को रोज ध्यान से देखें. पत्तियों का रंग बदलना ठंड लगने का संकेत होता है.

लगातार कुहासा और कम धूप पौधों की ग्रोथ रोक देती है. कोशिश करें कि दिन में कुछ समय पौधों को धूप जरूर मिले.

कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, पाले की वजह से पौधों की पत्तियां पीली पड़ सकती हैं और पूरा पौधा सूख भी सकता है. 

महंगे केमिकल की जरूरत नहीं. कुछ आसान घरेलू उपाय अपनाकर भी पौधों को ठंड और पाले से सुरक्षित रख सकते हैं.

गमले की मिट्टी पर सूखी पत्तियां, पुआल या घास की परत बिछाएं. इससे जड़ें गर्म रहती हैं और नमी बनी रहती है.