Photo Credit: Canva
पालक ठंडे में तेजी से बढ़ती है. अच्छी जल निकासी और नियमित पानी से 6-8 हफ्तों में मुलायम, पोषक पत्ते तैयार होते हैं.
बैंगन: फरवरी में लगाएं क्योंकि तापमान बढ़ने लगता है. हर पौधे से कुछ ही महीनों में कई स्वस्थ फल मिलते हैं.
पत्तागोभी ठंडे में अच्छी उगती है. पोषक तत्वों वाली नम मिट्टी और निरंतर देखभाल से गर्मियों में कटाई के लिए तैयार होती है.
भिंडी: तेजी से बढ़ती सब्ज़ी है. भरपूर धूप, नियमित पानी और उपजाऊ मिट्टी से केवल एक महीने में ताजी भिंडी मिलती है.
खीरा सबसे तेजी से बढ़ने वाली सब्जिों में से एक है. पूरी धूप, लगातार पानी और सहारे से पौधा एक महीने में खीरे देने लगता है.
मीठी मिर्च: ठंडा तापमान, पोषक मिट्टी और नियमित पानी से रंग-बिरंगी, स्वादिष्ट मिर्च तैयार होती है.
मटर: ठंडे मौसम में अच्छी उगती है. फरवरी में लगाने से पौधे तेजी से बढ़ते हैं और मीठे फल देने लगते हैं.
मिट्टी, पानी और धूप का संतुलन बनाए रखें. नियमित निगरानी से सब्जियों का उत्पादन बढ़ता है और पौधे स्वस्थ रहते हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.