हर दिन एक शकरकंद खाने से आप कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं. इसके सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं.

शकरकंद में मौजूद बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं.

विटामिन ए से भरपूर शकरकंद आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है. इसे खाने से आंखों की कमजोरी दूर होती है.

शकरकंद में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है. इसे खाने से पेट साफ रहता है और गैस या कब्ज नहीं होतीं.

मीठा स्वाद होने के बावजूद शकरकंद शुगर लेवल नहीं बढ़ाता. यह डायबिटीज मरीजों के लिए सेहतमंद विकल्प है.

इसमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे ओवरईटिंग नहीं होती और वजन धीरे-धीरे कम होता है.