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भुना चना प्रोटीन से भरपूर है, जो टूटे टिशू की मरम्मत करता है और नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है.
इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाकर जोड़ों के दर्द और जकड़न में राहत देता है.
फाइबर युक्त भुना चना कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं को दूर करता है और पेट को लंबे समय तक भरा रखता है.
इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है और शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखता है.
यह शरीर को प्राकृतिक गर्मी देता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर मौसमी बीमारियों से बचाता है.
कम कैलोरी और अधिक फाइबर होने के कारण यह भूख नियंत्रित करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है.
भुना चना “गरीबों का बादाम” कहा जाता है, क्योंकि कम दाम में शरीर को ताकत और पोषण देता है.