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और अगर खाएं तो पूरा या सिर्फ सफेद हिस्सा? एक्सपर्ट्स की मानें तो अंडा सुपरफूड है, बस इसे सही तरीके से खाना जरूरी है.
अंडे के सफेद भाग में कैलोरी बेहद कम होती है लेकिन प्रोटीन भरपूर होता है. वेट लॉस डाइट में इसे ज्यादा पसंद किया जाता है.
अंडे के सफेद हिस्से में लगभग आधी कैलोरी होती है. इससे बिना एक्स्ट्रा फैट बढ़ाए शरीर को एनर्जी मिलती है.
पूरे अंडे में मौजूद हेल्दी फैट्स और HDL कोलेस्ट्रॉल दिल को मजबूत बनाते हैं और हार्ट अटैक के खतरे को कम कर सकते हैं.
अंडे के सफेद भाग में न फैट होता है और न ही कोलेस्ट्रॉल. हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान लोगों के लिए यह हेल्दी विकल्प है.
एक पूरे अंडे जितना प्रोटीन पाने के लिए करीब दो अंडों का सफेद हिस्सा चाहिए. ये मसल्स बनाने में कारगर है.
अंडे की जर्दी में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो आंखों की कमजोरी से बचाते हैं.
नाश्ते में अंडा खाने से भूख देर तक नहीं लगती. इससे बार-बार खाने की आदत कम होती है और वजन कंट्रोल में रहता है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.