सही मिट्टी, समय और देखभाल से आप घर पर ही शुद्ध और औषधीय गुणों वाली हल्दी उगा सकते हैं.

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हल्दी उगाने के लिए ताजी, मोटी और अंकुर वाली गांठ चुनें.

हल्की, भुरभुरी और जैविक खाद से भरपूर मिट्टी सबसे बेहतर रहती है.

गमले में उगाने के लिए 12–14 इंच गहराई वाला पॉट लें और कंद को 2–3 इंच गहराई में लगाएं.

 हल्की धूप और छांव में हल्दी का पौधा अच्छे से बढ़ता है.

मिट्टी नम रखें, लेकिन ज्यादा पानी देने से बचें और हर 20–25 दिन में जैविक खाद डालते रहें.

प्राकृतिक कीटनाशकों जैसे नीम का घोल प्रयोग करें, इससे पौधा लंबे समय तक स्वस्थ रहता है.

7–9 महीने में पत्तियां पीली हों तो हल्दी निकालने का सही समय है.

घर की उगी हल्दी स्वाद, रंग और सेहत—तीनों में बेहतर होती है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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