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2-3 तेज पत्ते सूजी के कंटेनर में रख देने से उसमें कीड़े नहीं लगते. इसकी खुशबू कीड़े भगाने में मदद करती है.
सूखी और साबुत लाल मिर्च सूजी के डिब्बे में डालें. इसकी तीव्र गंध कीड़ों को आने नहीं देती.
आधा चम्मच सादा नमक सूजी में मिला दें. यह नमी सोखता है और कीड़े पनपने से रोकता है.
2-3 लौंग डिब्बे में डालकर सूजी को सुरक्षित रखें. इसकी तेज गंध से कीड़े पास नहीं आते.
सूजी को हल्का भूनकर ठंडा करके स्टोर करें. भुनी हुई सूजी में कीड़े लगने की संभावना बेहद कम होती है.
सूजी को हमेशा हवा बंद डिब्बे में रखें, जिससे नमी अंदर न जा सके और फंगस या कीड़े न पनपें.
अगर सूजी लंबे समय से रखी है, तो बनाने से पहले जांच जरूर करें कि कहीं उसमें हलचल या बदबू तो नहीं है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.