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नींबू को पॉलीथिन या एयर टाइट डिब्बे में रखने से यह फ्रिज में ज्यादा दिनों तक ताजा रहता है.
बिना ढके फ्रिज में रखने से नींबू की ठंडी हवा से छिलका जल्दी सूख जाता है.
पानी से भरे बर्तन में रखकर नींबू की नमी बनी रहती है और यह लंबे समय तक रसीला रहता है.
नींबू को कपड़े या अखबार में लपेटकर रखने से तापमान और नमी संतुलित रहती है, जिससे यह सिकुड़ता नहीं.
आधा कटे नींबू पर हल्का नमक लगाकर एयर टाइट डिब्बे या प्लास्टिक रैप में रखें, रस लंबे समय तक सुरक्षित रहता है.
कांच की बोतल में हल्का नमक डालकर नींबू स्टोर करने से यह खराब होने से बचता है.
नींबू का रस निकालकर फ्रिज में बॉटल में स्टोर करना भी इसे लंबे समय तक इस्तेमाल योग्य बनाता है.
इन नुस्खों से नींबू को नमी, धूप और खुले वातावरण से बचाकर सालभर ताज़ा और स्वादिष्ट रखा जा सकता है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.