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रोज अंडा खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और मसल्स को जरूरी प्रोटीन मिलता है.
लेकिन लोग अक्सर सोचते हैं कि अंडों को बाहर रखें या फ्रिज में, ताकि वे लंबे समय तक ताजा रहें.
अंडे को फ्रिज में रखना ठीक है, मगर इसके लिए सही तापमान और पोजिशन बेहद अहम है.
फ्रिज बार-बार खुलने से तापमान बदलता है, जिससे अंडे जल्दी खराब हो सकते हैं.
इससे अंदर की हवा ऊपर रहती है और अंडे लंबे समय तक फ्रेश बने रहते हैं.
धोने से अंडे की नैचुरल प्रोटेक्टिव परत निकल जाती है, जिससे वह जल्दी सड़ सकता है.
अगर 1–2 दिन में इस्तेमाल करना है तो बाहर रखें, लेकिन ठंडी और सूखी जगह पर.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.