कड़कनाथ मुर्गी की सबसे बड़ी पहचान उसका काला रंग है. इसका मांस, त्वचा और यहां तक कि खून भी काला होता है. 

PC: Canva

कड़कनाथ मुर्गी का मीट सामान्य मुर्गे से 3 गुना महंगा बिकता है. इसकी कीमत 700 से 1000 रुपये प्रति किलो तक जाती है.

इस मुर्गी का एक अंडा 20 से 25 रुपये तक बिकता है, जो कि सामान्य अंडों से कहीं ज्यादा है. 

अगर एक किसान 10 कड़कनाथ मुर्गियों का पालन करे तो वह सिर्फ अंडों से 2 लाख तक की कमाई सालाना कर सकता है.

कड़कनाथ का मांस दिल के रोगियों, बच्चों और बुजुर्गों के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है.

इस नस्ल की मुर्गी और उसके अंडों की इतनी डिमांड है कि कई बार ग्राहकों को पहले से बुकिंग करानी पड़ती है.

कड़कनाथ पालन के लिए बड़े फार्म की जरूरत नहीं होती. इसे छोटे स्तर पर भी शुरू किया जा सकता है.

मुर्गी पालन को बढ़ावा देने के लिए सरकार शेड निर्माण और चूजे खरीदने पर सब्सिडी देती है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

Next: गाय-भैंस दे रही कम दूध? असली वजह जानकर रह जाएंगे हैरान!