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अगर आप ऐसा बिजनेस ढूंढ रहे हैं जिसमें हर दिन कमाई हो और मुनाफा सालों तक बना रहे, तो डेयरी बिजनेस बेहतरीन विकल्प है.
लेकिन सवाल उठता है कि कौन-सी भैंस से बिजनेस की शुरुआत करें?
जवाब है- मुर्रा भैंस, जिसे किसान प्यार से दूध की रानी कहते हैं.
हरियाणा की यह मशहूर नस्ल अब पूरे भारत में किसानों की पहली पसंद बन चुकी है.
इसकी पहचान, दूध की गुणवत्ता और मजबूती ने इसे दुनिया भर में खास बना दिया है.
मुर्रा भैंस भारत की सबसे उच्च दुग्ध उत्पादन करने वाली नस्लों में से एक है.
यह औसतन 12 से 16 लीटर दूध रोजाना देती है, जबकि कुछ भैंसें 20 लीटर तक दूध दे सकती हैं.
इसके दूध में प्रतिशत फैट होता है, जिससे यह और भी पौष्टिक बन जाता है. यही वजह है कि हरियाणा के पहलवान भी इसका सेवन करते हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.
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