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गिर, साहीवाल, थारपारकर और HF जैसी नस्लें किसानों के लिए आय बढ़ाने की नई उम्मीद बन गई हैं.
गिर गाय रोजाना 15–20 लीटर दूध देने की क्षमता और कम बीमारियों की वजह से किसानों की पहली पसंद बन रही है.
साहीवाल गाय रोज 10–15 लीटर दूध देती है. पंजाब की यह नस्ल अब छोटे किसानों के लिए बड़ा सहारा बन चुकी है.
राजस्थान की थारपारकर नस्ल रोज 8–12 लीटर दूध देती है. यह कम पानी और कठिन परिस्थितियों में भी रह सकती है.
HF गाय को दूध की मशीन कहा जाता है. यह 25–30 लीटर प्रतिदिन उत्पादन देती है.
लेकिन HF गाय के लिए एयर कूलिंग और बेहतर देखभाल जरूरी है. निवेश करने वाले किसानों के लिए यह मुनाफे का सौदा है.
जर्सी नस्ल छोटे कद की होती है, कम खुराक लेती है और 12–18 लीटर तक दूध देती है.
गर्मी सहने की क्षमता इसे छोटे किसानों के लिए एक सस्ता और कारगर विकल्प बनाती है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.