आज के समय में किसान ऐसी खेती की तलाश में हैं, जिसमें खर्च कम और कमाई ज्यादा हो. 

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सिर्फ मुर्गी पालन पर निर्भर रहने के बजाय अगर किसान अन्य पक्षियों को भी शामिल करें, तो शानदार मुनाफा कमा सकते हैं.

केवल मुर्गी पालन से कमाई सीमित हो सकती है. अलग-अलग पक्षियों को शामिल करने से आय के कई स्रोत बनते हैं.

तीतर, बटेर और बतख जैसे पक्षी कम जगह में भी पाले जा सकते हैं, जिससे छोटे किसान भी पोल्ट्री शुरू कर सकते हैं.

तीतर साल में करीब 300–320 अंडे देता है. सर्दियों में इसका मांस और अंडे मुर्गी के अंडों से भी महंगे बिकते हैं.

बतख पालन में अंडे और मांस दोनों से अच्छी कमाई होती है. एक बतख साल में लगभग 300 अंडे देती है.

जिन किसानों के पास तालाब या पानी की सुविधा है, उनके लिए बतख पालन बेहद फायदेमंद है. 

बटेर कम दाना खाते हैं और जल्दी तैयार हो जाते हैं. ये एक साल में 250–300 अंडे देते हैं.

ठंड के मौसम में तीतर, बटेर और बतख के मांस की मांग तेज हो जाती है, जिससे किसानों को बेहतर दाम मिलते हैं.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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