गर्मी आते ही आम हर मंडी और बाजार में छा जाता है. लोग सब्जियां छोड़कर भी आम को प्राथमिकता देते हैं.

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ऐसे में दशहरी आम अपनी मीठी खुशबू और शानदार स्वाद के लिए जाना जाता है, जो हर आम प्रेमी का दिल जीत लेता है.

दशहरी आम सिर्फ भारत में नहीं, बल्कि विदेशों में भी बड़े चाव से खाया जाता है और इसकी बहुत मांग है.

दशहरी आम की उत्पत्ति उत्तर प्रदेश के लखनऊ के पास स्थित दशहरी गांव से हुई, इसलिए इसका नाम भी 'दशहरी' रखा गया.

उत्तर प्रदेश में दशहरी आम की खेती बड़े स्तर पर होती है और यहीं से इसका सबसे अधिक उत्पादन भी होता है.

दशहरी आम का आकार छोटा से मध्यम होता है, लंबाई 9-15 सेंटीमीटर और निचला हिस्सा नुकीला होता है.

इसकी पहचान इसकी पतली गुठली होती है और हल्का हरा-पीला छिलका होता है.

मार्केट में कई आम केमिकल से पकते हैं, लेकिन दशहरी आम की असली पहचान उसके रंग, आकार और सुगंध से होती है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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