खुले केक को फ्रिज में रखने से पहले उसके किनारों और फ्रॉस्टिंग को अच्छी तरह ढकें, ताकि नमी न घुसे और स्वाद बरकरार रहे.

केक को कभी भी खुला न रखें. इसे एयरटाइट कंटेनर में बंद करके रखें ताकि यह ताजा और मुलायम बना रहे.

केक को फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर करते समय प्लास्टिक रैप से अच्छी तरह लपेट लें. इससे फ्रीजर की नमी अंदर नहीं जाएगी.

ब्रेड को हमेशा ब्रेड बॉक्स में रखें. इससे वह नमी और धूल से बची रहती है और जल्दी खराब नहीं होती.

ब्रेड या केक को कमरे के तापमान पर लेकिन किसी सूखी जगह पर स्टोर करें. नम वातावरण इनकी ताजगी छीन सकता है.

अगर ब्रेड बॉक्स न हो, तो ब्रेड को प्लास्टिक रैप में पैक करके रखें. यह नमी और बैक्टीरिया से ब्रेड को सुरक्षित रखता है.