Photo Credit: Canva
ऐसे शकरकंद खाने से इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है और एलर्जी या लिवर जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं.
शकरकंद की चमक को देखकर खरीदना आसान लगता है, लेकिन अक्सर इसकी चमक के पीछे केमिकल छिपे होते हैं.
रुई पानी में भिगोकर शकरकंद पर रगड़ें. अगर रुई पर कलर लगे तो शकरकंद में केमिकल का इस्तेमाल किया गया है.
मिलावटी शकरकंद खाने से स्किन एलर्जी, लिवर की समस्या और इम्यूनिटी कमजोर होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
बाजार में मिलने वाले छोटे, हल्के टेढ़े-मेढ़े और दाग-धब्बे वाले शकरकंद अक्सर ज्यादा ऑर्गेनिक और सुरक्षित होते हैं.
शकरकंद लाने के बाद इसे इस्तेमाल करने से पहले अच्छी तरह से धोना बहुत जरूरी है.
सही और ऑर्गेनिक शकरकंद में विटामिन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.