गेहूं को स्टोर करने से पहले उसे अच्छे से साफ करें, चाहें तो एक-दो बार पानी से धोकर धूप में पूरी तरह सुखा लें.

Author- Isha Gupta

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अगर अनाज पूरी तरह सूखा नहीं है और उसे बंद डिब्बे में रख देंगे, तो नमी से वह जल्द ही सड़ने लगेगा.

अधसूखा गेहूं 

गेहूं रखने के लिए टिन, स्टील या मजबूत प्लास्टिक का डिब्बा चुनें और उसे हमेशा सूखी जगह पर रखें.

टील या मोटे डिब्बे 

नीम की पत्तियां एक नेचुरल कीटनाशक होती हैं, जो गेहूं में पहले से मौजूद कीड़ों को भी खत्म कर देती हैं.

नीम की सूखी पत्तियां

नीम की पत्तियों की असरदार खुशबू समय के साथ खत्म हो जाती है, इसलिए उन्हें हर महीने बदलना जरूरी है.

हर महीने बदलें

गेहूं के डिब्बे में बिना छीला हुआ लहसुन रखने से कीड़े पास नहीं आते और अनाज लंबे समय तक सुरक्षित रहता है.

लहसुन की तीखी गंध 

जैसे ही लहसुन सूख जाए, तुरंत नया डालें क्योंकि सूखा लहसुन अपनी गंध छोड़ देता है और कीटों को नहीं रोक पाता.

तुरंत बदलें लहसुन

स्टोरेज करते समय अनाज और डिब्बे दोनों पूरी तरह सूखे होने चाहिए, वरना पूरा गेहूं खराब होने का खतरा रहता है.

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नमी से बचाएं

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