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कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और लीवर सूजन को कम करते हैं, जिससे लीवर कोशिकाएं सुरक्षित रहती हैं.
रोजाना कॉफी पीने वालों में लीवर की स्कारिंग (फाइब्रोसिस) और सिरोसिस का खतरा काफी कम पाया गया है.
रिसर्च के अनुसार, कॉफी पीने से लीवर कैंसर होने का रिस्क कम हो सकता है.
सिर्फ कैफीन नहीं, कॉफी के दूसरे प्राकृतिक तत्व भी लीवर की सुरक्षा करते हैं.
पेपर-फिल्टर से बनी कॉफी दिल के लिए बेहतर होती है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले तत्वों को कम करती है.
वयस्क दिन में 400 mg कैफीन (लगभग 3–4 कप) तक ही लें.
गर्भवती महिलाओं को 200 mg से ज्यादा कैफीन नहीं लेना चाहिए.
ज्यादा चीनी या क्रीमर डालने से कॉफी के हेल्थ बेनिफिट्स कम हो सकते हैं और वजन बढ़ सकता है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.