सर्दियों में गुड़ का सेवन क्यों अधिक किया जाता है?

Tuesday, January 20, 2026
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देश में चावल की बंपर आवक से भरे गोदाम, सरकार अब सीधे जनता तक बेचने की तैयारी में

सरकार ने सरप्लस चावल को खपाने के लिए कुछ कदम पहले ही उठाए हैं. चावल से एथेनॉल बनाने की अनुमति दी गई है और इसके लिए बड़ी मात्रा में अनाज आवंटित किया गया है. सरकार ने रियायती दर पर चावल उपलब्ध कराया, ताकि डिस्टिलरी प्लांट इसका इस्तेमाल करें और केंद्रीय भंडार से कुछ दबाव कम हो सके.

गलत सफाई से खराब हो सकता है पूरा सोलर सिस्टम, किसान जरूर समझें ये जरूरी बातें

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खेतों में लगे सोलर पंप, सोलर फेंसिंग और घरों की छतों पर लगे पैनल हर महीने हजारों रुपये की बचत कर रहे हैं. लेकिन अक्सर यह देखा गया है कि थोड़ी सी लापरवाही, गलत सफाई या अनजान गलतियों की वजह से पूरा सोलर सिस्टम धीरे-धीरे कमजोर पड़ने लगता है.

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जब गाय ने बंद किया दूध, तो पुराने जमाने की इस तकनीक ने कर दिया कमाल, पढ़ें खबर

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ग्रामीण भारत में आज भी पशुपालन से जुड़े अद्भुत देसी नुस्खे प्रचलित हैं. जब किसी गाय का बछड़ा मर जाता है, तो किसान इस चीज बछड़ा बनाकर गाय की ममता को जगाते हैं. यह मनोवैज्ञानिक तरीका न केवल पशु का तनाव कम करता है, बल्कि बिना किसी हानिकारक इंजेक्शन के दूध की धार भी वापस ले आता है.

प्याज बुवाई से पहले खेत में मिला दें जली हुई ये राख, बड़े-बड़े होंगे कंद.. स्वाद में भी आएगा निखार

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कई राज्यों में आज भी रासायनिक खाद की बजाय देसी और जैविक खाद का ज्यादा उपयोग किया जाता है. गोबर की खाद,  कंपोस्ट और पत्तियों से बनी खाद प्याज के लिए बहुत फायदेमंद होती है. यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाती है और प्याज का स्वाद भी अच्छा बनाती है.

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