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Rajnath Aam: जिस तरह से नेताओं के नाम सड़कें और इमारतें सजाती हैं, उसी तरह अब एक आम भी देशभक्ति की मिठास लिए हमारे बीच है, मिलिए 'राजनाथ आम' से. मलिहाबाद के मशहूर ‘मैंगो मैन’ कलीमुल्लाह खान ने इसे खास तकनीक से तैयार किया है और देश के रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह को समर्पित किया है. यह आम न सिर्फ स्वाद में खास है, बल्कि इसके पीछे छिपी कहानी भी दिल जीत लेती है.
गर्मी के मौसम में जब ज्यादातर पौधे मुरझा जाते हैं, तब भी एक फूल ऐसा है जो पूरी रौनक के साथ खिला रहता है. यह अपने चटकदार रंगों और कम देखभाल के कारण काफी लोकप्रिय होता जा रहा है. इसे जिनिया प्लांट के नाम से जाना जाता है. यह रंग-बिरंगे होने के साथ ही खुशबूदार भी होते हैं, जिससे पूरा घर महकता रहता है.
उत्तर प्रदेश के सीतापुर जिले के छोटे से गांव औरंगाबाद में आम की खुशबू अब खाड़ी देशों तक पहुंच रही है. किसान अकील अहमद ने अपनी विरासत को मेहनत और दूरदर्शिता से करोड़ों के कारोबार में बदल दिया, जिससे गांव और प्रदेश को ग्लोबल पहचान मिली है.
गर्मियों में लीची की मिठास हर किसी को लुभाती है. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ये रसीला फल सबसे ज्यादा कहां उगता है? लीची का उत्पादन जलवायु, मिट्टी और किस्मों पर निर्भर करता है. चीन से लेकर भारत और ताइवान तक, कई देश इस फल की खेती में आगे हैं. खास बात ये है कि भारत का एक राज्य तो अकेले ही देश की 40% लीची उगाता है. ऐसे में आइए जानें, कौन है लीची उत्पादन का बादशाह और भारत का इसमें क्या है योगदान.
Dairy Farming Business: भैंस पालन शुरू करने का मन बना रहे हैं तो सबसे पहले सही नस्ल का चुनाव बेहद जरूरी है. भारत में भैंस की कई नस्लें पाई जाती हैं, जो दूध की मात्रा, फैट और पालन के मामले एक दूसरे से काफी अलग होती हैं. सही नस्ल चुनकर न केवल दूध उत्पादन बढ़ाया जा सकता है, बल्कि इससे आपके डेयरी व्यवसाय को भी एक मजबूत शुरुआत मिल सकती है. ऐसे में आइए जानते हैं देश की कुछ प्रमुख भैंस की नस्लों के बारे में, जो आपको ज्यादा मुनाफा दिला सकती हैं.
Kasturi Ki Kimat: आपने वो कहावत तो सुनी ही होगी, “हिरन सारी उम्र जिस खुशबू को ढूंढता है, वो उसके अंदर ही होती है.” लेकिन क्या आप जानते हैं, उसी खुशबू यानी कस्तूरी की कीमत इतनी ज्यादा है कि यह बाजार में सोने से भी महंगी बिकती है? कस्तूरी को परफ्यूम और दवाइयों में इस्तेमाल किया जाता है. आइए जान लेते हैं कि क्यों है कस्तूरी की इतनी डिमांड और क्यों इसकी कीमतें इतनी आसमान छूती हैं.
