हममें से कई लोग पुण्य कमाने के लिए या फिर गायों को खुश करने के लिए उन्हें खीर, पूरी, हलवा, पकौड़े और न जाने क्या-क्या खिलाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह उनके लिए हानिकारक हो सकता है? अक्सर हम यह समझते हैं कि गायों को ये मीठे और तले-भुने खाने से उन्हें कोई फर्क नहीं पड़ेगा, लेकिन असल में ऐसा नहीं है. आइए जानते हैं कि गायों को खीर-पूरी खिलाना क्यों गलत है और इसके असर क्या हो सकते हैं.
गायों के पाचन तंत्र पर असर
गायों का पाचन तंत्र इंसानों से बिलकुल अलग होता है. उनका पाचन तंत्र खासतौर पर हरी घास, चारा और पौष्टिक खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए बना है. खीर, पूरी, हलवा और ऐसी तली-भुनी चीजें उनके पाचन तंत्र के लिए बहुत भारी पड़ती हैं. इनसे गायों को पेट की समस्याएं जैसे जलन, गैस, और दस्त हो सकते हैं.
शारीरिक स्वास्थ्य पर प्रभाव
गायों को खीर-पूरी खिलाने से उनका वजन बढ़ सकता है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में घी, चीनी और आटा की मात्रा अधिक होती है. ज्यादा वजन होने से गायों को चलने-फिरने में दिक्कत हो सकती है और उनकी सेहत भी बिगड़ सकती है. इसके अलावा, यह उनके दिल पर भी बुरा असर डाल सकता है.
दूध की गुणवत्ता पर असर
गायों को मीठी और तैलीय चीजें खिलाने से उनके दूध की गुणवत्ता पर भी असर पड़ सकता है. ऐसे खाद्य पदार्थों को खाने से दूध में वसा की मात्रा बढ़ सकती है, जो दूध पीने वालों के लोगों के लिए हानिकारक हो सकती है. इसके अलावा, गाय की सेहत पर भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, जिससे दूध की मात्रा में कमी आ सकती है.
एसिडोसिस- एक गंभीर स्थिति
अगर गायों को खीर-पूरी जैसी चीजें ज्यादा खिलाई जाती हैं, तो वह एसिडोसिस के शिकार हो सकते हैं. एसिडोसिस तब होता है जब पाचन तंत्र में शुगर और वसा की अधिकता हो जाती है, जिससे पेट में गैस बनती है और पेट फूलने लगता है. अगर इसका तुरंत इलाज न किया जाए तो गाय की हालात गंभीर हो सकती है, जिससे गाय की मौत भी हो सकती है.
गायों के लिए सही आहार
गायों के लिए सबसे अच्छा आहार हरा चारा, ताजे घास, दलहन और अच्छे गुणवत्ता वाले चने होते हैं. इससे न केवल उनके पाचन तंत्र को फायदा होता है, बल्कि उनका शरीर भी स्वस्थ रहता है. इसके अलावा, गायों को ताजे पानी मिलते रहना चाहिए, ताकि वे स्वस्थ रहें और उनका उत्पादन भी बढ़े.
