अगर आप पशुपालन से अच्छी कमाई करना चाहते हैं, तो मुर्रा भैंस आपके लिए सबसे बेहतरीन विकल्प हो सकती है. क्योंकि यह भैंस रोजाना 15-20 लीटर तक दूध देती है, जो कि अन्य नस्लों की तुलना में कहीं ज्यादा है. इसके दूध में वसा और एसएनएफ (सोलिड्स-नॉन-फैट) की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे यह पनीर, दही और घी बनाने के लिए अच्छा माना जाता है. यही कारण है कि मार्केट में इसकी मांग भी ज्यादा रहती है. इसके दूध की क्वालिटी और उत्पादन क्षमता इसे डेयरी व्यवसाय के लिए सबसे बढि़या बनाती है. वहीं बात करें इसके पालने की तो इसे छोटे किसानों से लेकर बड़े डेयरी फार्म वाले तक पालना पसंद करते हैं.
मुर्रा भैंस पालने का फायदा
मुर्रा भैंस को पालने का एक बड़ा फायदा यह है कि यह कई बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रखती है. इससे होता ये है कि पालने वालों को इलाज पर कम खर्च करना पड़ता है. साथ ही देखा जाए तो इस नस्ल की भैंस 2-3 साल की उम्र में प्रजनन के लिए तैयार हो जाती है और हर दो साल में एक बच्चे को जन्म भी दे सकती है. इसका मतलब यह है कि एक बार निवेश करने के बाद लंबे समय तक, इससे आपको फायदा मिलता रहेगा.
कैसे पहचानें मुर्रा भैंस?
मुर्रा भैंस की पहचान उसकी काली, चमकदार चमड़ी और छोटे, पीछे की ओर मुड़े हुए सींगों से बडे़ आराम से की जा सकती है. इसके अतिरिक्त इसकी आंखें काली होती हैं और गर्दन लंबी व पतली होती है. इन सब के अलावा देखा जाए तो देशभर में पशुपालक इसे पालने में रुचि भी दिखा रहे हैं क्योंकि यह ज्यादा दूध देती है और अच्छी कीमत पर बिकती है.
शुरुआती कीमत और मुनाफा
अगर आप मुर्रा भैंस खरीदना खरीदने की लालसा रखते हैं तो उसके लिए आपको तकरीबन 70- 80 हजार रुपये खर्च करने होंगे. क्योंकि यह भैस एक दिन में 15- 20 लीटर तक दूध दे सकती है. इस हिसाब से एक साल में 7,300 लीटर दूध दे सकती है. इसकी दूध देने की क्षमता को देखते हुए यह कीमत जल्द ही निकल आती है. इसके अतिरिक्त मार्केट में इसके दूध की अच्छी मांग होने के कारण, इससे आप आसानी से तगड़ी कमाई कर सकते हैं.
