गिर गाय: देसी नस्ल की यह गाय अपनी अधिक दूध देने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है. यह रोजाना लगभग 10 से 12 लीटर तक दूध देती है, जो स्वाद और पोषण दोनों में बेहतरीन माना जाता है.
राठी गाय: राठी नस्ल दूध के पालन के लिए आदर्श मानी जाती है. यह प्रतिदिन लगभग 7 से 12 लीटर दूध देती है और गर्म तथा कठोर जलवायु में भी अच्छे से पाली जा सकती है.
लाल सिंधी गाय: गहरे लाल रंग की यह सुंदर गाय 12 से 20 लीटर तक दूध देने के लिए जानी जाती है. इसका दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे डेयरी व्यवसाय के लिए खास माना जाता है.
इस तकनीक की मदद से सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले पशुओं का ही आगे प्रजनन किया जाएगा. (फोटो- Canva)
थारपारकर गाय: यह नस्ल गर्मी और सर्दी दोनों मौसम में आसानी से रह सकती है. थारपारकर गाय प्रतिदिन 10 से 15 लीटर दूध देती है, जिससे यह हर तरह के मौसम में पालन के लिए उपयुक्त है.
कांकरेज गाय: किसानों की पसंदीदा नस्लों में से एक, कांकरेज गाय मजबूत कद-काठी और सहनशक्ति के लिए मशहूर है. यह रोजाना 6 से 10 लीटर तक दूध देती है.
