पशुपालकों के सामने पशुओं को संतुलित और पौष्टिक आहार देने का संकट होना आम बात है. किसान अकसर हरे चारे की कमी और पौष्टिक दाने की उपलब्धता न होने के कारण दिक्कतों का सामना करते हैं. ऐसे में अगर किसान चारे के व्यवसाय की शुरुआत कर दें तो उन्हें अपने पशुओं के लिए को पौष्टिक और संतुलित आहार तो मिलेगा ही, साथ ही वे अतिरिक्त चारे को बेचकर कमाई भी कर सकेंगे. चारा व्यवसाय की मदद से पशुपालकों को किफायती चारा भी मिलेगी और उनकी आर्थिक स्थिति में भी सुधार आएगा. बिहार पशु निदेशालय और मत्स्य विभाग ने प्रदेश के पशुपालकों के लिए चारा व्यवसाय को लेकर कुछ जरूरी एजवाइजरी जारी की है. जिसकी मदद से पशुपालक अपनी आमदनी में बढ़ोतरी कर सकेंगे.
चारा व्यवसाय शुरू करने का कारण
पशु चारा व्यावसाय शुरू करने से पहले जरूरी है कि किसान व्यवसाय शुरु करने के कारणों का पता जरूर लगा लें. पशुपालक व्यवसाय शुरू करने से पहले अपने आसपास के गांवों के लोगों से बातचीत कर लें. बातचीत के आधार पर आंकड़ा तैयार कर लें कि गांव में रहने वाले लोगों में से कितने लोग ऐसे हैं जो पशुपालन करते हैं और उन्हें किस तरह के चारे की सबसे ज्यादा जरूरत है. इसके साथ ही ये भी जानकारी जुटा लें कि वर्तमान में पशुपालक किस तरह का चारा खरीद रहे हैं और कहां से कितने दाम में खरीद रहे हैं. इस जानकारी के आधार पर व्यवसाय शुरू करने से पहले रणनीति बनाने में सहूलियत होगी.
पशु चारा व्यवसाय शुरू करने के कारण
जरूरी संसाधनों को जुटा लें
बिहार पशु निदेशालय और मत्स्य विभाग के अनुसार, चारा व्यवसाय शुरु करने से पहले किसानों को कुछ जरूरी संसाधनों की जरूरत होगी. व्यवसाय शुरू करने से पहले किसान खेत की व्यवस्था करें, क्योंकि हरा चारा उगाने के लिए खेत की जरूरत होगी. इसके बाद चारे को स्टोर करने के लिए स्टोरेज की जरूरत होगी जिसके लिए किसानों को स्टोरेज हाउस की व्यवस्था करनी होगी. इसके बाद चारे को लोगों तक पहुंचाने के लिए ट्रॉली या गाड़ी का इंतजाम करना होगा.चारा तैयार करने के लिए कटर मशीन, मिक्सर, पैकिंग मशीन का इंतजाम करना होगा.
व्यवसाय को आगे कैसे बढ़ाएं
सभी जरूरी इंतजामों को करने के बाद चारा व्यवसाय शुरू कर लेना ही काफी नहीं है. किसानों को व्यवसाय को आगे बढ़ाने के लिए भी कुछ जरूरी कदम उठाने होंगे. अपने व्यवसाय को आगे बढ़ाने के लिए अपने उत्पाद की ब्रांडिंग करें . ब्रांडिंग के लिए अपने उत्पाद की पैकेजिंग करें और उसका नाम चारा बैग पर छपवाएं. लोगों तक अपने उत्पाद की पहुंच बनाने के लिए उसे ऑनलाइन शॉपिंग साइट्स जैसे इंडिया मार्ट आदि पर बेचना शुरू करें. इसके अलावा आसपास के किसानों को जानकारी दें कि पशुओं के लिए चारा बेहद जरूरी है. किसान चाहें तो चारा बनाने के लिए साइलो चारा तकनीक को अपनाएं जिसकी मदद से किसान सालभर चारा स्टोर किया जा सकता है.
