पशुपालन आज के समय में खेती का एक मजबूत सहारा बन गया है. लेकिन जैसे इंसानों के लिए सही खान-पान जरूरी है, वैसे ही पशुओं के लिए भी संतुलित डाइट बहुत जरूरी होती है. खासकर गाय और भैंस की देखभाल में जब बात आती है दूध उत्पादन बढ़ाने की, तो सही आहार का चयन किसानों के लिए बहुत अहम हो जाता है. लेकिन एक सवाल अक्सर किसानों के मन में आता है, क्या पशुओं की भी कोई परफेक्ट डाइट होती है? और आखिर एक दिन में कितना भूसा, हरा चारा और दाना देना चाहिए? आइए समझते हैं इस पूरे हेल्दी डाइट प्लान को.
कैसी हो गाय-भैंस की डाइट
दरअसल गाय-भैंस के लिए प्रोटीन, फैट, मिनरल और विटामिन से भरपूर संतुलित आहार जरूरी होता है. प्रोटीन के लिए किसान सरसों खली, सोयाबीन खली, सूर्यमुखी खली जैसे स्रोत इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा दाने के रूप में मक्का, गेहूं, बाजरा जैसे अनाज मिलाकर देना अच्छा रहता है. इसके साथ-साथ भूसा और हरा चारा भी बेहद जरूरी हैं, जो कि फाइबर का अच्छा स्रोत है और पाचन में मदद करता है. वहीं हरा चारा जैसे बरसीम, मकई का पौधा पशुओं की शरीर को ठंडक देता है और विटामिन भी पहुंचाता है.
कब और कितना देना चाहिए चारा
देखा जाए अगर गाय या भैंस दूध नहीं दे रही है तो रोज 1 से 1.25 किलो दाना, 3 किलो भूसा और 15 से 20 किलो हरा चारा देना चाहिए. वहीं दूध देने वाली गाय को प्रति लीटर दूध पर 400 ग्राम दाना और भैंस को 500 ग्राम दाना देना जरूरी है. इसके साथ 4 से 5 किलो भूसा और 20- 30 किलो हरा चारा भी देना चाहिए. इसके अलावा रोजाना 2% मिनरल मिक्सचर और 1% नमक भी डाइट में शामिल करना चाहिए, ताकि पशु को कैल्शियम और फॉस्फोरस मिलता है, जो उनकी हड्डियों और दूध उत्पादन के लिए बहुत जरूरी होता है.
क्यों जरूरी है ये संतुलन
सही डाइट से पशु स्वस्थ रहते हैं, दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों बढ़ती है. जब पशु बीमार नहीं पड़ते तो इलाज का खर्च भी कम होता है, जिससे किसानों की आमदनी बढ़ती है.
