पोल्ट्री फार्म का कचरा बना सोना! पशुपालन विभाग ने बताया जैविक खाद बनाने का तरीका

पोल्ट्री फार्म से निकलने वाले कचरे को जैविक खाद में बदलकर खेती में इस्तेमाल किया जा सकता है. इससे लागत कम होती है, उत्पादन बढ़ता है और पर्यावरण भी सुरक्षित रहता है. किसान इस आसान तरीके को अपनाकर अतिरिक्त आय का स्रोत बना सकते हैं और खेती को ज्यादा लाभदायक बना सकते हैं.

नोएडा | Updated On: 19 Apr, 2026 | 07:51 PM

Poultry Waste: खेती और पशुपालन में बढ़ती लागत के बीच अब एक ऐसा तरीका सामने आया है, जिससे किसान कम खर्च में ज्यादा फायदा कमा सकते हैं. पोल्ट्री फार्म से निकलने वाले कचरे को अब बेकार नहीं माना जा रहा, बल्कि इसे जैविक खाद (Organic Fertilizer) बनाकर खेती में इस्तेमाल करने की सलाह दी जा रही है. पशुपालन विभाग के अनुसार, यह तरीका न सिर्फ आय बढ़ाता है बल्कि पर्यावरण के लिए भी सुरक्षित है.

पोल्ट्री वेस्ट का सही उपयोग जरूरी

पशुपालन विभाग के अनुसार पोल्ट्री फार्म (Poultry) से निकलने वाला कचरा जैसे मुर्गियों की बीट और बुरादा सही तरीके से इस्तेमाल करने पर बहुत उपयोगी बन सकता है. आमतौर पर किसान इसे बेकार समझकर फेंक देते हैं, जिससे गंदगी और प्रदूषण बढ़ता है. लेकिन विभाग अब किसानों को इसे संसाधन के रूप में अपनाने की सलाह दे रहा है. सही प्रक्रिया से यही कचरा जैविक खाद बनकर खेती में काम आता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है और लागत भी कम होती है.

वैज्ञानिक तरीके से बनाएं जैविक खाद

विभाग के अनुसार पोल्ट्री वेस्ट को सही तरीके से प्रोसेस  करना बेहद जरूरी है. इसके लिए सबसे पहले एक गड्ढा तैयार किया जाता है, जिसमें मुर्गियों की बीट और बुरादा इकट्ठा किया जाता है. इसके बाद इसमें पानी और डीकंपोजर मिलाया जाता है, जिससे सड़न की प्रक्रिया तेज होती है. इस मिश्रण को करीब तीन महीने तक सड़ने के लिए छोड़ दिया जाता है. इस दौरान समय-समय पर इसे पलटना जरूरी होता है, ताकि खाद अच्छी तरह तैयार हो सके. पूरी प्रक्रिया के दौरान साफ-सफाई और सावधानी रखना बेहद जरूरी माना गया है.

खेती में मिलते हैं बेहतर परिणाम

इस जैविक खाद के इस्तेमाल से मिट्टी की उर्वरता  बढ़ती है और फसलों की गुणवत्ता में सुधार होता है. साथ ही, रासायनिक खाद की जरूरत कम हो जाती है, जिससे लागत घटती है. पशुपालन विभाग के मुताबिक, इस तरीके से किसान अपनी आय बढ़ा सकते हैं और खेती को ज्यादा टिकाऊ बना सकते हैं.

पर्यावरण के लिए भी फायदेमंद

पोल्ट्री वेस्ट का सही उपयोग करने से पर्यावरण पर भी सकारात्मक  असर पड़ता है. इससे कचरे का सही निपटान होता है और प्रदूषण कम होता है. पशुपालन विभाग किसानों को इस दिशा में जागरूक कर रहा है, ताकि वे इस तकनीक को अपनाकर लाभ उठा सकें. पोल्ट्री फार्म का अपशिष्ट अब एक नई संभावना बनकर सामने आया है, जिसे सही तरीके से अपनाकर किसान खेती और पशुपालन दोनों में बेहतर परिणाम हासिल कर सकते हैं.

Published: 19 Apr, 2026 | 09:52 PM

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