किचन गार्डनिंग के लिए बेस्ट हैं ये ताजी हरी सब्जियां, बाजार से कम कीमत पर खरीदें बीज किट
किचन गार्डन में माइक्रोग्रीन उगाने का सबसे बड़ा फायदा ये है कि आपको खाने के लिए ताजी सब्जियां मिलती हैं क्योंकि माइक्रोग्रीन्स खाना अंकुरित अनाज की तुलना में ज्यादा पौष्टिक माना जाता है.
आज के समय में केवल किसान ही नहीं हैं, जो खेती-किसानी में दिलचस्प रखते हैं. शहरों में भी रहने वाले भी बहुत से ऐसे लोग हैं, जिन्हें सब्जियां उगाने और बागवानी में रुचि होती है. ऐसे में शहर के लोगों के बीच किचन गार्डनिंग का क्रेज काफी बढ़ा है. लोग घर में ही ताजी और हरी सब्जियों को उगाने लगे हैं. ऐसी ही एक सब्जी है माइक्रोग्रीन्स, जो कम समय में उगती है और इसकी खेती बेहद ही आसान है. बता दें कि माइक्रोग्रीन किसी सब्जी के बीज लगाने के कुछ दिन बाद निकलने वाली मुलायम सी पत्तियों वाली टहनी है, जिसे खाने के लिए तोड़ लिया जाता है. अगर आप किचन गार्डनिंग का शौक रखते हैं तो ऑनलाइन इसकी बीज किट मंगवा सकते हैं.
यहां से खरीदें बीज
किचन गार्डनिंग के लिए माइक्रोग्रीन्स की किट बाजार में भी उपलब्ध है, लेकिन लोगों की सहूलियत के लिए राष्ट्रीय बीज निगम (National Seed Corporation) हरी सब्जियों के बीज की किट बाजार से कम कीमतों पर उपलब्ध करा रहा है. बता दें कि माइक्रोग्रीन बीज किट खुले बाजार में 200 रुपये में मिल रहा है, जबकि बीज निगम यही किट मात्र 180 रुपये में उपलब्ध करा रहा है. माइक्रोग्रीन सीड किट में पालक, शलजम, लाल मूली और लाल साग के बीज शामिल हैं, जिन्हें आप किचन गार्डन में आसानी से उगा सकते हैं.
NSC से सस्ते में खरीदें माइक्रोग्रीन कीट
ऑनलाइन करें ऑर्डर
- किसानों को माइक्रग्रीन बीज किट को ऑनलाइन ऑर्डर करने के लिए आधिकारिक ई-कॉमर्स वेबसाइट ONDC के तहत mystore.in पर क्लिक करना होगा.
- ऊपर दिए गए लिंक से आप सीधे वेबसाइट के पेज पर चले जाएंगे.
- आपकी स्क्रीन पर माइक्रग्रीन बीज किट को खरीदने का ऑप्शन आएगा.
- इसके बाद अपनी जरूरत के अनुसार पैकेट की संख्या का चुनाव कर ‘Add to Cart’ पर क्लिक करें.
- अगली स्क्रीन पर आपको चेकआउट ‘Checkout’ का ऑप्शन दिखेगा, उसपर क्लिक करें.
- इसके बाद आपको अपना रजिस्टर्ड मोबाइल नंबर दर्ज करना होगा, जिसके बाद आपके पास एक ओटीपी (OTP) आएगा.
- इस ओटीपी को देने के बाद आपको अपना पता (Address) देना होगा, जिसके बाद आपका ऑर्डर पूरा हो जाएगा.
माइक्रोग्रीन के फायदे
किचन गार्डन में माइक्रोग्रीन उगाने का सबसे बड़ा फायदा ये है कि आपको खाने के लिए ताजी सब्जियां मिलती हैं, क्योंकि माइक्रोग्रीन्स खाना अंकुरित अनाज की तुलना में ज्यादा पौष्टिक माना जाता है. ये एंटीऑक्सीडेंट, कैरोटीनॉयड और फाइटोकेमिकल जैसे कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसे खाने से दिल से संबंधित बीमारी, कैंसर और हाई ब्लड शुगर जैसी कई रोगों में फायदा मिलता है.