होम गार्डनिंग या किचन गार्डनिंग का शौक रखने वाले लोग अकसर इस दुविधा में रहते हैं कि वो अपने घर में कौन से पौधे लगाएं. जिनकी देखभाल भी आसानी से की जा सके और उनकी ग्रोथ भी अच्छी हो. तो चलिए आज जान लेते हैं ऐसे पांच पौधों के बारे में जिन्हें आप केवल एक बार अपने गार्डन में लगाएंगे और सालों के लिए वो पौधे आपके गार्डेन की शोभा बढ़ाते रहेंगे.
पुदीना
पुदीना एक ऐसा पौधा है जो बहुत ही तेजी से बढ़ता है. पुदीने के पौधे की सही से देखभाल की जाए तो पौधा साल दर साल बढ़ता रहता है. पुदीना के पौधे को उगाने के लिए उसके बीज का इस्तेमाल किया जा सकता है. पुदीने के पौधे की समय-समय पर कटाई करने से भी पौधे की अच्छी ग्रोथ होती है. आप जितनी बार पुदीने के पौधे की कटाई करेंगे उतनी बार पौधा बढ़ेगा.
धनिया
धनिया भारतीय रसोई का अहम हिस्सा है. आप धनिया के पौधे को बीज की मदद से उगा सकते हैं. पुदीने की तरह धनिया का पौधा भी लंबे समय तक बढ़ता रहता है. धनिया के पौधे की समय-समय पर कटाई करने से , सही मात्रा में पौधे को पानी, धूप और खाद दी जाए तो धनिया के पौधे पर हरी-भरी पत्तियां आती रहेंगी. धनिया का पौधी लंबे समय तक बढ़ता रहेगा.
करी पत्ता
अगर आप अपने घर में करी पत्ता लगाना चाहते हैं तो यह बेहद ही आसान है. एक बार आप अपने घर में करी पत्ते का पौधा लगा दें तो पौधे पर पत्तियां आने के बाद आप इन पत्तियों को आप अपनी रसोई में इस्तेमाल कर सकते हैं. करी पत्ते के पौधे से पत्तियों को पौधे के तने के ऊपरी हिस्से से तोड़ें. आप देखेंगे कि एक बार पौधे से पत्तियां हटाने के बाद जल्दी ही पौधे में दोबारा पत्तियां आने लगेंगी.
ऐलोवेरा
ऐलोवेरा को मैजिक प्लांट भी कहा जाता है. ऐलोवेरा को भी एक बार घर में लगाने के बाद आप सालों तक इसका फायदा उठा सकते हैं. अगर आपके घर में ऐलोवेरा का पौधा है तो उसमें से ऐलोवेरी की एक टहनी को काट कर दूसरे गमले में लगा दें. आप देखेंगे कुछ ही दिनों में दूसरे गमले में भी ऐलोवेरा का पौधा बढ़ने लगेगा. ऐलोवेरा जेल को स्किन के लिए बेहद ही फायदेमंद माना जाता है .
अजवाइन की पत्तियां
अजवाइन की पत्तियां जिन्हें कैरम लीव्स भी कहा जाता है. यह एक बेहद ही लो मेंटिनेंस पौधा है. अजवाइन की पत्तियों को आपको बार-बार उगाने की जरूरत नहीं है. सही रोशनी और पानी की मदद से आप लंबे समय तक अजवाइन की पत्तियों तो उगा सकते हैं.
