मछली न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी वरदान है. इसमें प्रोटीन, विटामिन, और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व भरे होते हैं, जो शरीर को तंदुरुस्त रखते हैं. चाहे दिल की सेहत हो या दिमाग की ताकत, मछली हर तरह से फायदेमंद है. दुनिया भर में सैकड़ों तरह की मछलियां खाई जाती हैं, लेकिन कुछ ऐसी हैं जो अपनी खासियत के लिए मशहूर हैं. आइए जानते हैं 5 ऐसी मछलियों के बारे में, जो आपकी सेहत को नई ऊंचाइयों तक ले जा सकती हैं.
मैकरेल फिश (इम्यूनिटी का बूस्टर)
मैकरेल मछली प्रोटीन, सेलेनियम और हेल्दी फैट्स से भरपूर है. यह रक्तचाप को नियंत्रित करती है और दिल को खून के थक्कों से बचाती है. इसमें ओमेगा-3 की वजह से यह इम्यून सिस्टम और थायरॉइड को मजबूत बनाती है. एक्सपर्टों की माने तो इसे हफ्ते में दो बार खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी सुधरता है.
कॉड फिश (एनर्जी का पावरहाउस)
कॉड मछली में प्रोटीन ज्यादा और फैट कम होता है, जिससे यह वजन घटाने वालों के लिए बेहतरीन है. इसमें विटामिन B12 की अच्छी मात्रा होती है, जो थकान दूर करती है और तंत्रिका तंत्र को सहारा देती है. कॉड खाने से डिप्रेशन से लड़ने में भी मदद मिलती है.
ट्राउट फिश (विटामिन डी का खजाना)
ट्राउट मछली स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी कमाल है. इसमें ओमेगा-3 और विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होते हैं. एक्सपर्टों के अनुसार यह सिर्फ 150 ग्राम ट्राउट आपकी रोजाना विटामिन डी की जरूरत पूरी कर सकती है. इसे ग्रिल या बेक करके खाएं ताकि यह हड्डियों को और मजबूत बनाएं.
सैल्मन
फिश एक्सपर्टों की माने तो सैल्मन मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का खजाना है, जो दिल की सेहत को बेहतर बनाता है और दिमाग को तेज रखता है. इसमें प्रोटीन, विटामिन B12, और सेलेनियम जैसे तत्व सूजन कम करने और आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं. सैल्मन खाने से जोड़ों के दर्द और डायबिटीज जैसी समस्याओं में भी राहत मिल सकती है.वहीं एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि इसे हफ्ते में एक-दो बार खाना सेहत के लिए शानदार है.
अल्बाकोर टूना
अल्बाकोर टूना में ओमेगा-3 तो भरपूर होता ही है, साथ ही इसमें पारा और प्रदूषक भी कम होते हैं. यह मछली वजन घटाने, हृदय रोगों से बचाव और ब्रेन हेल्थ के लिए फायदेमंद है. इसकी खास बात यह है कि यह स्तन कैंसर के खतरे को कम करने में भी मदद कर सकती है. इसे सलाद या सैंडविच में शामिल करें और सेहत को सुरक्षित रखें.
