सूरजमुखी (Sunflower) का इस्तेमाल घरों में सजावटी पौधों के रूप में किया जाता है. बात करें इसकी खेती की तो इसकी खेती तो सूरजमुखी एक तेल फसल है. भारत में इसकी खेती तेल उत्पादन के लिए की जाती है. इसकी बुवाई रबी, जायद और खरीफ तीनों ही मौसमों में की जाती है. खरीफ सीजन में इसकी बुवाई के लिए जून से जुलाई का महीना सबसे सही होता है. अगर सूरजमुखी की फसल की सही से देखभाल की जाए तो किसानों को इससे अच्छी उपज और कमाई दोनों मिलती है. इसके साथ ही किसानों के लिए जरूरी है कि वे इसकी खेती से पहले सही किस्म का चुनाव करें. हम खबर में आगे ऐसी ही एक किस्म की बात करने वाले हैं जो कि सूरजमुखी ‘तिलहन Tech-SunH-1’ है. साथ ही आपको बताएंगे कि आप इसके बीज कहां से खरीद सकते हैं.
राष्ट्रीय बीज निगम दे रहा बीज
आज के समय में व्यावसायिक फसलों की खेती करना किसानों के बीच ट्रेंड बन गया है. ऐसा इसलिए क्योंकि इन फसलों से न केवल उपज अच्छी मिलती है बल्कि किसान अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं. सरकार भी हर संभव कोशिश करके किसानों को व्यावसायिक खेती के लिए बढ़ावा देते हैं. इसी कड़ी में राष्ट्रीय बीज निगम (NSC) किसानों को इन फसलों के बीज बाजार से कम कीमतों पर उपलब्ध कराता है.
बाजार 180 रुपये सस्ता मिलेगा
सूरजमुखी ‘तिलहन Tech-SunH-1’ के 1 किलोग्राम बीज का पैकेट बाजार में करीब 630 रुपये का है जबकि राष्ट्रीय बीज निगम यही पैकेट किसानों को मात्र 450 रुपये में उपलब्ध करा रहा है. यानी बाजार से लगभग 180 रुपये सस्ता मिल रहा है. किसान चाहें तो इन बीजों को ऑनलाइन मंगवा सकते हैं. बता दें कि राष्ट्रीय बीज निगम इस किस्म के बीज के हर ऑर्डर पर एक टी-शर्ट मुफ्त दे रहा है. ये ऑफर 25 मई तक रहेगा.

Sunflower Tilhan Tech-SunH-1 seeds
बाकी किस्मों से 20 फीसदी ज्यादा उपज
यह सूरजमुखी की एक ऐसी किस्म है जिसे खास तौर पर तेल उत्पादन के लिए विकसित किया गया था. यह एक हाइब्रिड तिलहन किस्म है. इसकी खासियत ये है कि इसकी प्रति एकड़ फसल से औसतन 10 से 12 क्विंटल तक पैदावार हो सकती है जो कि सूरजमुखी की अन्य किस्मों की तुलना में 15 से 20 फीसदी ज्यादा है. इसके बीजों में सबसे ज्यादा 38 से 42 फीसदी तेल की मात्रा पाई जाती है. बात करें इसके तैयार होने की तो बुवाई के करीब 90 से 100 दिनों के अंदर सूरजमुखी ‘तिलहन Tech-SunH-1’ की फसल पककर तैयार हो जाती है. इसके साथ ही यह सन्फलॉवर मोजेक वायरस की प्रतिरोधी है.
60 हजार रुपये प्रति एकड़ होगी आमदनी
सूरजमुखी ‘तिलहन Tech-SunH-1’ के बीजों से निकलने वाले तेल की बाजार में मांग बनी रहती है. इसके साथ ही किसान इसकी खेती कम पानी वाले इलाकों में भी कर सकते हैं. बता दें कि किसानों को इसकी खेती में 12 हजार से 15 हजार प्रित एकड़ की दर से लागत लगानी पड़ती है. इसकी प्रति एकड़ फसल से किसानों को करीब 10 से 12 क्विंटल की पैदावार होती है. जिससे किसानों को लगभग 40 हजार से 60 हजार रुपये प्रति एकड़ तक की आमदनी हो जाती है. अगर कुल कमाई से लगात को घटा दें तो किसान औसतन 25 हजार से 45 हजार रुपये प्रति एकड़ का शुद्ध मुनाफा कमा सकते हैं.