घर पर खुद उगाएं रसदार चेरी टमाटर, स्वाद और सेहत दोनों पाएं
अगर आप अपने घर की बालकनी, छत या खिड़की के पास हरियाली चाहते हैं और ताजगी भरे सब्जियों का मजा लेना चाहते हैं, तो चेरी टमाटर उगाना एक बेहतरीन विकल्प है. छोटे-छोटे लाल और रसदार ये टमाटर न सिर्फ दिखने में आकर्षक होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं.
चेरी टमाटर उगाने के लिए आपको बड़े खेत या बगीचे की जरूरत नहीं. एक 12–14 इंच के गमले में भी अच्छी फसल मिल सकती है. गमले में पानी निकालने के लिए छेद जरूर हों.
चेरी टमाटर के पौधे को रोजाना कम से कम 5–6 घंटे की सीधी धूप चाहिए. पानी उतना दें जितना मिट्टी हल्की नमी बनाए रख सके. ज्यादा पानी देने से जड़ सड़ सकती है और कम पानी से पौधा कमजोर पड़ सकता है.
मिट्टी में गोबर की खाद, कोकोपीट और थोड़ी रेत मिलाएं ताकि मिट्टी हल्की और पोषक बने. सप्ताह में एक बार तरल जैविक खाद देने से पौधा जल्दी बढ़ेगा और ज्यादा फल देगा.
बीज बोने का सबसे अच्छा समय फरवरी से अप्रैल है, लेकिन साल के अन्य महीनों में भी ट्राई कर सकते हैं. बीज 5–10 दिन में अंकुरित हो जाते हैं और 60–70 दिनों में पौधा फल देने लगता है. एक पौधा लगभग 20–40 छोटे-छोटे चेरी टमाटर दे सकता है.
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