एवोकाडो के बीज को सुखाकर पीस लें और बारीक पाउडर बना लें. यह पाउडर एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर होता है. आप इसे स्मूदी, सूप या हर्बल टी में मिलाकर सेवन कर सकते हैं. इससे इम्यूनिटी भी मजबूत होती है.
अगर आप गार्डनिंग का शौक रखते हैं, तो एवोकाडो बीज को बेकार न समझें. इसे बारीक काटकर या पीसकर गमलों की मिट्टी में मिलाएं. यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने में मदद करता है और पौधों को पोषण देता है.
बीज को मिट्टी या पानी में अंकुरित कर नया पौधा तैयार करें. इसके ऊपरी हिस्से को मिट्टी में दबाकर नियमित पानी दें. कुछ ही हफ्तों में यह एक हरा-भरा पौधा बन जाएगा जो आपके घर की शोभा बढ़ाएगा.
एवोकाडो के बीज में प्रोटीन, फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. बीज को काटकर उबालें और तैयार करें हेल्दी हर्बल टी. यह चाय पाचन में सहायक होती है और पेट की सूजन कम करती है.
एवोकाडो बीज का पेस्ट बनाकर उसमें नारियल तेल मिलाएं और बालों की जड़ों में लगाएं. यह हेयर फॉल को रोकने और स्कैल्प को पोषण देने में मदद करता है. इससे बाल मजबूत और चमकदार बनते हैं.
बीज को सुखाकर बारीक पीसें और शहद या एलोवेरा जेल के साथ मिलाकर फेस पैक बनाएं. इससे डेड स्किन निकलती है, स्किन ग्लो करती है और मुंहासों में भी राहत मिलती है. (इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.)