पशुपालकों के लिए ATM साबित हो सकती है भैंस की ये नस्ल, कम देखभाल में भी देती है ज्यादा दूध
Surti Bhains Ki Khasiyat: अगर आप डेयरी फार्मिंग शुरू करने का सोच रहे हैं और कम निवेश पर बेहतर मुनाफा चाहते हैं, तो भैंस की ये नस्ल आपके लिए सबसे उपयुक्त नस्लसाबित हो सकती है. यह नस्ल न सिर्फ उच्च दूध उत्पादन देती है, बल्कि हर प्रकार के मौसम और वातावरण में आसानी से ढल जाती है. इसके अलावा, इसकी देखभाल भी काफी आसान है और इसे छोटे स्थान में भी पालना संभव है. इस वजह से छोटे और मध्यम किसान भी इस नस्ल से अच्छा लाभ कमा सकते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं इस खास भैंस की नस्ल के बारे में.
सुरती भैंस छोटे और मीडियम स्तर के डेयरी फार्मरों के लिए बेहद उपयुक्त है. इसकी देखभाल आसान है और यह कम अनुभव वाले पशुपालकों के लिए भी लाभदायक साबित होती है.
सुरती भैंस हर ब्यांत में लगभग 1300 लीटर तक दूध देती है. इसका उत्पादन स्थिर और भरोसेमंद होता है, जो डेयरी व्यवसाय को बेहतर रिटर्न देने में मदद करता है.
इस नस्ल के दूध में 8 से 12 फीसदी तक वसा (फैट) पाया जाता है. यह गुण दूध को पोषक तत्वों से भरपूर बनाता है और डेयरी उत्पादों जैसे घी, पनीर और दही के लिए बाजार में अधिक मांग पैदा करता है.
सुरती भैंस हर तरह के मौसम में आसानी से ढल जाती है. चाहे गर्मी हो, सर्दी या बरसात, यह नस्ल स्वास्थ्य और दूध उत्पादन बनाए रखती है, जिससे फार्मर को किसी मौसम पर निर्भर नहीं रहना पड़ता.
मीडियम साइज की सुरती भैंस को छोटे शेड या सीमित जगह में भी पाला जा सकता है. यह छोटे या सीमित भूमि वाले किसानों के लिए आदर्श विकल्प बनाती है.
सुरती भैंस का खान-पान बहुत साधारण होता है. सामान्य चारा और हरा भोजन देने पर भी यह पर्याप्त दूध देती है. इससे निवेश कम होता है और मुनाफा अधिक निकलता है.
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