Maize Farming: खेती में बढ़ती लागत और मौसम की मार के बीच किसान अब ऐसी फसलों की तलाश कर रहे हैं, जिनमें कम खर्च में अच्छा मुनाफा मिल सके. ऐसे समय में मक्का की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा बनकर सामने आ रही है. कम पानी, कम देखरेख और कम जोखिम वाली यह फसल अब गांवों में तेजी से लोकप्रिय हो रही है. किसान सिर्फ एक एकड़ जमीन में मक्का की खेती कर करीब 15 हजार रुपये खर्च कर चार महीने बाद लाखों रुपये से ज्यादा का मुनाफा कमा सकते हैं. ये खेती अब दूसरे किसानों के लिए भी प्रेरणा बन रही है.
कम लागत में शुरू हो जाती है खेती
मक्का की खेती शुरू करने के लिए ज्यादा पैसे लगाने की जरूरत नहीं पड़ती. बीज, खाद, सिंचाई और मजदूरी मिलाकर लगभग 15 हजार रुपये तक खर्च आता है. वहीं दूसरी फसलों की तुलना में मक्का में कम मेहनत लगती है. इसमें बार-बार सिंचाई या ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं पड़ती. सही समय पर बुवाई और खाद डालने से फसल अच्छी तैयार हो जाती है. विशेषज्ञ भी मानते हैं कि मक्का की खेती छोटे और मध्यम किसानों के लिए बेहतर विकल्प साबित हो सकती है.
4 महीने में तैयार होकर देती है अच्छा उत्पादन
मक्का की फसल करीब चार महीने में तैयार हो जाती है. अच्छी देखभाल होने पर एक एकड़ खेत से लगभग 60 क्विंटल तक उत्पादन मिल सकता है. इस समय बाजार में मक्का का भाव करीब 20 रुपये प्रति किलो चल रहा है. ऐसे में किसान आसानी से करीब 1 लाख 20 हजार रुपये तक की बिक्री कर सकते हैं. अगर लागत निकाल दी जाए, तब भी लगभग 1 लाख 5 हजार रुपये तक का शुद्ध मुनाफा बच जाता है. कम समय में इतनी कमाई होने से अब कई किसान मक्का की खेती की तरफ रुख कर रहे हैं.
कम जोखिम वाली खेती मानी जाती है मक्का
मक्का की फसल में कीड़ों और बीमारियों का खतरा दूसरी फसलों की तुलना में कम माना जाता है. हालांकि समय पर दवा का छिड़काव करना जरूरी होता है. इस खेती में नुकसान की संभावना भी कम रहती है. यही वजह है कि जिन किसानों के पास कम जमीन है, वे भी आसानी से मक्का की खेती कर सकते हैं. इसके अलावा बाजार में मक्का की मांग लगातार बनी रहती है. इसका इस्तेमाल पशु आहार, पोल्ट्री फीड और खाद्य उद्योग में बड़े स्तर पर किया जाता है.
कम पानी वाले क्षेत्रों के लिए भी फायदेमंद
जिन इलाकों में पानी की कमी रहती है, वहां भी मक्का की खेती आसानी से की जा सकती है. इस फसल को दूसरी फसलों के मुकाबले कम पानी की जरूरत पड़ती है. विशेषज्ञों के अनुसार जून-जुलाई और अक्टूबर-नवंबर मक्का की बुवाई के लिए अच्छे महीने माने जाते हैं. सही समय पर खेती करने से किसानों को बेहतर उत्पादन और अच्छा मुनाफा मिल सकता है. आज के समय में मक्का की खेती किसानों के लिए कम लागत में ज्यादा कमाई देने वाला मजबूत विकल्प बनती जा रही है. सही जानकारी और मेहनत के साथ किसान इससे अच्छी आमदनी हासिल कर सकते हैं.
