आज के समय में किसान पारंपरिक खेती को छोड़कर व्यावसायिक खेती की तरफ अपना रुख कर रहे हैं. जिसके लिए किसान व्यावसायिक फसलों का चुनाव करते हैं, ताकि उनसे अच्छा उत्पादन मिलने के साथ ही किसानों को आमदनी भी अच्छी हो. इन्हीं व्यावसायिक फसलों में से एक है लेमन ग्रास की फसल जिसे नींबू घास भी कहा जाता है. लेमन ग्रास में मौजूद औषधीय गुणों के कारण इसे दवा बनाने के काम में लाया जाता है. इसके साथ ही इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों को बनाने में औक कॉस्मेटिक्स उत्पादन बनान में भी किया जाता है.
ऐसे करें खेत की तैयारी
किसी भी फसल की खेती के लिए सबसे पहले अच्छी मिट्टी का चुनाव करना जरूरी है. लेमन ग्रास की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली हल्की रेतीली या दोमट मिट्टी बेस्ट होती है जिसका pH मान 5.5 से 7.5 क् बीच होना चाहिए. खेत को अच्छे से गहराई में जोत लें ताकि मिट्टी भुरभुरी हो सके और उसमें 10 से 25 टन कंपोस्ट मिलाएं. बुवाई के समय मिट्टी में 30 किलोग्राम एनकेपी प्रति हेक्टेयर की दर से डालें. बाद में 60 से 90 किलोग्राम प्रति हेक्ट्यर की दर से 3 से 4 भागों में बांट कर डालें.
बुवाई का सही समय
लेमन ग्रास की खेती के लिए बारिश की शुरुआत में ही यानी जून से जुलाई के बीच में ही नर्सरी से ली हुई स्लिप्स लगाएं. अच्छी बात ये है कि इस मौसम में मिट्टी में नमी होने के कारण पौधे जड़ से मजबूत होते हैं. पानी से बचने के लिए खेत को जमीन से 10 से 20 सेमी ऊंचा बनाएं. अब लेमन ग्रास की स्लिप्स को 5 से 8 सेमी गहराई में लगाएं.
जरूरत के अनुसार करें सिंचाई
बारिश में लेमन ग्रास की खेती से किसानों की पानी की अत्यधिक जरूरत नहीं पड़ती है. लेकिन किसानों को ये ध्यान रखना होगा कि खेती में जल भरण न हो. जल भराव की स्थिति में फसल सड़ने लगती है. जब बारिश का मौसम चला जाए तब किसी या बारिश हल्की हो जाए तब खेत की हर 10 से 15 दिन में हल्की सिंचाई करें.
6 लाख तक होती है कमाई
कुछ मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, लेमन ग्रास की खेती से किसानों को होने वाले फायदों की बात करें तो इसकी खेती में प्रति हेक्टेयर खेती में शुरुआती लागत करीब 20 से 40 हजार रुपये तक आती है. लेमन ग्रास की प्रति हेक्टेयर फसल से करीब 100 से 150 लीटर तेल निकल सकता है जो कि बाजार में 1 हजार से 1600 रुपये प्रति लीटर तक बिकता है. इस हिसाब से लेमन ग्रास की प्रति हेक्टेयर फसल से किसानों को सालाना 3 से 6 लाख तक की आमदनी होती है.
