बागवानी फसलों में पपीता कम समय में ज्यादा पैदावार देने वाली फसल है. देश में इसकी मांग सालभर बनी रहती है. पपीता में मौजूद पोषक तत्व इसे सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद बनाते हैं. किसान इसकी खेती से कम समय में अच्छी पैदावार कर सकते हैं. वैसे तो पपीते की खेती सालभर की जाती है लेकिन मुख्य तौर पर पपीते की रोपाई का सबसे सही समय जुलाई से सितंबर यानी खरीफ सीजन होता है. खबर में आगे बात करेंगे कि कैसे कर सकते हैं पपीते की खेती.
ऐसे करें खेत की तैयारी
पपीते की खेती करने से पहले खेत की अच्छे से जुताई करें. मिट्टी में प्रति हेक्टेयर 20 से 25 टन गोबर की खाद डालें. इसके बाद खेत को एक बराबर कर लें और यह सुनिश्चित करें कि खेत में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था हो. पपीते की खेती के लिए रेतीली दोमट मिट्टी सबसे बेस्ट होती है. इसकी खेती के लिए मिट्टी का पीएच मान 6.0 से 7.5 तक होना चाहिए , साथ ही 22 से 35 डिग्री सेल्सियस तापमान पपीते की खेती के लिए बेस्ट है.
इस तरह से करें बीज बुवाई
पपीते के बीजों की बुवाई से पहले बीज को 2 से 3 दिन तक पानी में भिगोकर रखें. इसके बाद बीजों को नर्सरी में बोएं, करीब 30 से 40 दिन में नर्सरी में पौधे तैयार होते हैं. जब पौधे 6 से 8 इंच के हो जाएं तो तब खेतों में उनकी रोपाई करें. पौधों की रोपाई करते समय इस बात का ध्यान रखें कि पौधों को करीब 2 मीटर की दूरी पर लगाएं. बता दें कि प्रति हेक्टेयर खेत पर पपीते के 2 हजार से 2.5 हजार पौधे लगाए जाते हैं.
5 लाख तक हो सकता है मुनाफा
पपीता एक ऐसी फसल है जिसकी खेती से किसान कम समय में अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. प्रति एकड़ पपीते की खेती में किसान की औसतन लागत 45 हजार से 65 हजार तक हो सकती है. बाजार में पपीते की मांग हर समय बनी रहती है. प्रति एकड़ फसल से 25 हजार से 35 हजार किग्रा. पपीते की पैदावार होती है. अगर बाजार में 1 किलो पपीते की कीमत 15 रुपये है, तो इस हिसाब से किसान को 35 हजार किग्रा पपीते पर लाख 5.25 लाख की कमाई कर सकते हैं. अगर किसान की कुल लागत घटा दी जाए तो किसान को 4.6 लाख की शुद्ध कमाई हो सकती है.
पोषक तत्वों से भरपूर है पपीता
पपीता में मौजूद पोषक तत्वों के कारण पपीते को सुपरफ्रूट भी कहा जाता है. पपीते में मौजूद कई विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं. पपीते के सेवन से शरीर की पाचन क्रिया में सुधार आता है इसके साथ स्किन के लिए भी पपीता बहुत अच्छा होता है. सुगर और कोलेस्ट्रोल लेवल को कम करने भी पपीता मदद करता है
